400S NS

De 400S keuken is ontworpen voor een zeer efficiënte productie, te beginnen met een geoptimaliseerd voormengvat dat een perfect homogeen mengsel garandeert. Het systeem beschikt over een continu kookproces met nauwkeurige temperatuurbeheersing om aanbranden te voorkomen, gevolgd door een geïntegreerde vacuüminstallatie die luchtbellen verwijdert en vocht afdampt voor een snelle afkoeling. Voor de eindverwerking zorgt het Additive Blending System (ABS) voor een nauwkeurige weging van de gummymassa voordat de kleuren, aroma’s en actieve ingrediënten worden ingemengd. Dit eenvoudig te reinigen systeem is ontworpen voor operationeel gemak, waardoor er slechts één operator nodig is om de volledige workflow te beheren.

De droogruimtes van Tanis zijn gebouwd volgens een beproefd modulair concept, voorzien van een gecontroleerde luchtstroom en een geïntegreerde luchtbehandelingskast met adsorptiedroger. Dit zorgt voor een consistente, gelijkmatig verspreide en geconditioneerde luchtstroom door de stapels trays.

De D6 suiker-besuikeringslijn is bedoeld voor klanten die kleine batches produceren met een lage capaciteit, en waarbij een lager automatiseringsniveau gewenst is. De D6 biedt twee trommeltypes: enkelwandig en dubbelwandig. De enkelwandige trommel is ideaal voor laboratoriumwerk of kleine batches, terwijl de dubbelwandige trommel is ontworpen voor het draaien van grotere batches, variërend van 6 uur tot meerdere dagen. Beide trommels vereisen handmatige suikerdosering. De enkelwandige trommel heeft een beperkte uitloopdiameter, wat ervoor zorgt dat de suiker binnenin blijft en de snoepjes handmatig moeten worden verwijderd. De dubbelwandige trommel heeft daarentegen een geperforeerd binnenoppervlak, waardoor overtollig suiker binnenin blijft en de gecoate snoepjes de trommel meer automatisch kunnen verlaten.